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Ballymaloe Country House
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Ballymaloe Country House

La Ballymaloe Country House è un gioiello della contea orientale di Cork. Immerso in una campagna lussureggiante, questo elegante maniero ha una ricca storia che risale al XV secolo, quando fungeva da torre di guardia normanna. Oggi è una pensione di lusso a conduzione familiare fondata da Myrtle Allen nel 1964, con una forte attenzione alla sostenibilità e all'ospitalità farm-to-table.

Camere e alloggi

Camere totali: 33 camere dallo stile individuale, distribuite tra la casa principale e il caratteristico edificio dell'aia. Tutte le camere combinano patrimonio, comfort e fascino rurale.

Tipi di camere

*Chiedere informazioni sugli aggiornamenti al momento della prenotazione

  • Camere standard**: Accoglienti e classiche, con vista sul cortile o sui giardini.
  • Camere Superior**: Più spaziose, spesso con area salotto e vista sulla campagna.
  • Camere grandi e deluxe: Di dimensioni generose, alcune con vasche da bagno antiche o caminetti aperti.
  • Suite**: Eleganti e lussuose, con una zona soggiorno separata e un maggiore comfort.

Strutture e caratteristiche

  • Ristorante stagionale con menu giornaliero che utilizza prodotti dell'orto e di fornitori locali.
  • Salotti e saloni con caminetti aperti
  • Biblioteca e salotti ricchi di storia e carattere
  • Ampi giardini e sentieri privati per passeggiate, tra cui frutteti e aiuole fiorite
  • Negozio di charme e galleria d'arte con prodotti artigianali e prelibatezze irlandesi
  • Piccola piscina stagionale all'aperto
  • Tranquillo ambiente rurale vicino a Ballycotton e alla costa atlantica
  • Servizio personale e premuroso in un'atmosfera intima e rilassata

Una destinazione culinaria

Cenare a Ballymaloe è un'esperienza che va dalla fattoria alla tavola. Gli ingredienti di stagione provengono dai giardini della tenuta e dai produttori vicini. I pasti sono serviti in un ambiente caldo ed elegante che riflette le radici culinarie della tenuta.

Gli appassionati di cucina possono anche partecipare ai laboratori della rinomata Ballymaloe Cookery School, situata nelle vicinanze della tenuta.


Esplorare e sperimentare

C'è molto da vedere e da fare all'interno e nei dintorni della tenuta. Il team sarà lieto di aiutarvi a personalizzare il vostro soggiorno o di guidarvi in esperienze all'interno e all'esterno della proprietà.

  • Visitare la cantina storica
  • Passeggiare o andare in bicicletta attraverso 300 ettari di terreni agricoli e sentieri
  • Visitare il giardino recintato e la fattoria in attività
  • Godetevi il croquet sul prato o ammirate le sculture nel giardino
  • Rilassatevi nella piscina esterna riscaldata (stagionale)

Vera ospitalità irlandese

La Ballymaloe Country House è il connubio perfetto tra eleganza, autenticità e slow living. Che siate qui per rilassarvi, esplorare o assecondare la vostra passione culinaria, il team caloroso, il ricco patrimonio e l'ambiente sereno ne fanno un luogo memorabile in cui soggiornare.

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