Bushmills Distillery

Bushmills Distillery

Où l'histoire rencontre le whisky

Fondée en 1608 et toujours en activité, la distillerie Old Bushmills détient la plus ancienne licence de distillation de whisky au monde. Niché dans le village de Bushmills, le long de la Causeway Coast en Irlande du Nord, ce site historique n'est pas seulement une distillerie - c'est un monument vivant qui témoigne de plus de 400 ans d'artisanat et de tradition.

Une visite guidée vous plonge dans le processus de fabrication du whisky, des alambics en cuivre aux fûts de chêne, le tout sous le toit emblématique en forme de pagode. Vous apprendrez comment l'eau de la rivière Bush toute proche et l'orge irlandaise maltée s'unissent pour créer l'un des spiritueux les plus doux d'Irlande.

Ce qu'il faut voir et faire

Suivez une visite guidée de la distillerie en activité et écoutez des histoires vieilles de plusieurs siècles. Observez de près la salle d'empâtage, les cuves de fermentation et l'alambic. Sentez les malts, ressentez la chaleur des alambics et terminez par une dégustation dans le bar atmosphérique.

Bushmills propose plusieurs types de visites, dont une expérience haut de gamme pour les amateurs de whisky. Si vous êtes en voiture, ne vous inquiétez pas : des échantillons de dégustation vous sont offerts pour que vous puissiez les ramener chez vous.

Après la visite, visitez la boutique de souvenirs pour vous procurer des embouteillages exclusifs, des verres et des souvenirs de marque, ou détendez-vous en buvant un verre au bar du site.

Fait amusant

La licence de distillation de Bushmills a été accordée en 1608 par le roi Jacques Ier, soit plus de 100 ans avant que les États-Unis n'existent !

Aperçu de la région

Dans le village voisin de Bushmills, mangez un morceau dans l'un des pubs locaux et demandez un Bushmills hot whiskey - les habitants ne jurent que par lui les jours de fraîcheur.