
Teeling Whiskey Distillery
Craft in the Liberties
Die 2015 eröffnete Teeling Distillery ist die erste neue Brennerei in Dublin seit über 125 Jahren. Sie befindet sich im historischen Viertel Liberties und ist bekannt für Innovation, kleine Chargen und eine neue Sichtweise auf irischen Whiskey.
Was Sie sehen und tun können
Nehmen Sie an einer Führung durch die arbeitende Destillerie teil und genießen Sie eine Verkostung. Erfahren Sie mehr über die Gärung, die Pot-Still-Destillation und Teelings Experimente zur Fassreifung - einschließlich Rumfässer und Weinfinishs.
Spaßfaktor
Das Phoenix-Logo von Teeling symbolisiert den Wiederaufstieg der Dubliner Whiskey-Industrie aus der Asche.
Lokale Einblicke
Fragen Sie nach den saisonalen Spezialitäten, die oft nur vor Ort erhältlich sind.
Reisetipps
- Die Touren sind sehr beliebt - buchen Sie vorab online.
- Das Hotel liegt nur wenige Minuten von der St. Patrick's Cathedral entfernt.
- Nichttrinker können Mocktails oder Teeverkostungen genießen.