
Teeling Whiskey Distillery
Artesanía en las Libertades
Inaugurada en 2015, Teeling es la primera destilería nueva que abre en Dublín en más de 125 años. Situada en el histórico barrio de Liberties, es conocida por su innovación, sus técnicas de elaboración de pequeños lotes y su nueva visión del whisky irlandés.
Qué ver y hacer
Realice una visita guiada por la destilería en funcionamiento y disfrute de una sesión de cata. Conozca la fermentación, la destilación en alambique y los experimentos de envejecimiento en barrica de Teeling, que incluyen barricas de ron y acabados en vino.
Dato curioso
El logotipo Phoenix de Teeling simboliza el resurgimiento de la industria del whisky de Dublín de sus cenizas.
Información local
Pregunte por sus especialidades de temporada en pequeños lotes, a menudo sólo disponibles in situ.
Consejos de viaje
- Las visitas guiadas son muy populares.
- Situado a pocos minutos de la catedral de San Patricio.
- Los no bebedores pueden disfrutar de cócteles o degustaciones de té.