Ein geschichtsträchtiger Aufenthalt in der Medieval Mile
Das Pembroke Hotel steht an einem Ort mit einer kuriosen Vergangenheit. In den 1930er Jahren befand sich hier Statham's Garage, ein beliebtes Lokal für Rennsportfans. Der berühmte Statham-Ford Special, ein schnittiger Ford V8-Rennwagen, wurde hier gebaut und raste einst durch den Limerick Grand Prix. Heute befindet sich eine glänzende Nachbildung dieses Wagens im Inneren des Hotels als Hommage an seine Rennsportwurzeln.
Die 84 Zimmer des Hotels sind mit modernem Komfort ausgestattet, und viele von ihnen bieten einen herrlichen Blick auf Kilkenny Castle oder die Dächer der alten Stadt. Die Inneneinrichtung ist frisch und stilvoll, aber dennoch mit dem Charakter der Stadt verbunden.
Was man sehen und unternehmen kann
Kilkenny Castle ist nur wenige Schritte entfernt. Dieses beeindruckende Bauwerk bewacht den Fluss Nore seit dem 12. Jahrhundert und ist eine der schönsten anglonormannischen Burgen Irlands. Schlendern Sie von dort aus durch die Medieval Mile, wo jede gepflasterte Ecke ein weiteres Kapitel der langen Geschichte der Stadt offenbart.
Das Statham's Bar and Restaurant im Hotel ist ein Highlight für sich. Hier werden Gerichte aus der Region und ein preisgekröntes Frühstück serviert, das weit über Kilkenny hinaus Beachtung findet. Am Abend wird die Atmosphäre mit Musik, Cocktails und fröhlichen Gesprächen lebendig.
Sie brauchen eine Verschnaufpause? Gehen Sie ins Mint Medispa im Erdgeschoss. In diesem ruhigen Raum werden entspannende Behandlungen und professionelle Hautpflege angeboten. Das ist besonders schön nach einem Tag voller Sightseeing.
Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Rothe House, ein wunderschön erhaltenes Kaufmannshaus aus der Tudorzeit, und die Black Abbey, in der das Licht durch mittelalterliche Glasmalereien fällt. Wenn Sie etwas Lustiges und Lokales erleben möchten, sollten Sie sich einem Spaziergang anschließen, der Geschichten, Humor und vielleicht sogar ein Bierchen in einem traditionellen Pub bietet.
Praktische Tipps
Buchen Sie ein Zimmer mit Blick auf die Burg, wenn Sie können. Es lohnt sich allein schon wegen der Aussicht. Das Parken vor Ort ist kostenlos, und das Hotel verfügt sogar über Ladestationen für Elektrofahrzeuge. Sobald Sie geparkt haben, lassen Sie das Auto stehen und erkunden Sie die Stadt zu Fuß. Kilkenny ist eine kompakte Stadt, und das macht einen Teil ihres Charmes aus.
Fangen Sie das goldene Licht des Sonnenuntergangs von Ihrem Zimmer oder vom Schlossrasen aus ein. Kilkenny erstrahlt am Abend in einem magischen Licht, und es ist ein Moment, der noch lange nach dem Ende Ihrer Reise in Erinnerung bleibt.
